Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Каневской)» на «(Каневской)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Говяжьи (Каневской)''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Сосиски Говяжьи ([[Каневской]])''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === |
Версия от 08:43, 30 марта 2021
Сосиски Говяжьи (Каневской) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 19 г, жиры – 8 г, калории – 148 кКал.
Вид упаковки: вакуумная упаковка.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-038-00422155-2015.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Возможно незначительное содержание: горчицы, лактозы, сельдерея, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- вода питьевая;
- белково-жировая эмульсия (жир-сырец говяжий, вода питьевая, соевый белок);
- эмульсия жилки (вода питьевая, говяжья жилка, загуститель – Е401, уплотнитель – Е516, стабилизатор – Е450 (iii), животный белок, растительные волокна);
- мясо куриное механической обвалки;
- крахмал картофельный;
- мука пшеничная;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- регулятор кислотности – Е451;
- пряности (душистый и черный перцы);
- антиокислитель – Е300;
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- загустители – Е407, Е407а, Е425;
- агент желирующий – Е508;
- ароматизатор;
- стабилизатор – Е452;
- чеснок;
- консервант – Е202;
- краситель – Е120. 1
Источники
https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABgovyazhi%C2%BB