Колбаса полукопчёная Уральская (Чебаркульская птица): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Чебаркульская птица
(статья Колбаса полукопчёная Уральская (Чебаркульская птица)) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Чебаркульская птица)» на «(Чебаркульская птица)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопчёная Уральская (Чебаркульская птица)''' – это полукопчёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению. | '''Колбаса полукопчёная Уральская ([[Чебаркульская птица]])''' – это полукопчёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 08:45, 30 марта 2021
Колбаса полукопчёная Уральская (Чебаркульская птица) – это полукопчёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.
Тип оболочки: искусственная.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками жира на срезе.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14,8 г;
- жиры – 22 г;
- углеводы – 0,5 г;
- калорийность – 258,9 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Колбаса полукопчёная Уральская входит:
- мясо птицы механической обвалки;
- пищевой жир птицы;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- крахмал картофельный;
- комплексная пищевая добавка.1