Шашлык Любительский (Каневской)

Шашлык Любительский (Каневской) – это охлажденный полуфабрикат, требует термической обработки.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 19 г;
• углеводы – 1 г;
• калории – 133 кКал.

Продукт изготавливается в соответствии с СТО 00422155-014-2017.

Вид упаковки: пластиковое ведро.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 7 суток.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• маринад (вода питьевая, натуральные пряности (майоран, душица, шалфей, тмин, розмарин, перец душистый), паприка зеленая и красная, лук, морковь, можжевельник (ягода), усилитель вкуса и аромата – Е621, гидролизат растительного белка, томатный порошок, горчица, соль, молочная сыворотка, сахар, антиокислитель – Е330, загустители – Е412, Е415, консерванты – Е202, Е211, эмульгатор – Е471, краситель – Е160b);
• лук репчатый;
• соль пищевая;
• стабилизаторы – Е450 (iii), Е450 (i);
• регулятор кислотности – Е451 (i). ¹

Источники

https://kanevskoy.ru/shop/polufabrikatyi/shashlyik-%C2%ABlyubitelskij%C2%BB