Котлета Сливочная (Здоровая ферма)

Котлета Сливочная (Здоровая ферма) – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска¹.

Общие сведения

Котлета «Сливочная» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат из фарша, изготовленного из филе куриных грудок с добавлением специй².

В 2019 году котлета «Сливочная» под брендом «Здоровая ферма» стала обладателем серебряной медали международного конкурса «Продукт Года 2019» на продовольственной выставке WorldFood Moscow³.

Котлета выпускается в охлажденном и замороженном виде.

• Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от 0ºС до -6ºС.
• Срок годности замороженного продукта: 180 суток при температуре до -18ºС.

Котлета упакована в пластиковый лоток с модифицированной газовой средой.

Вес продукта: 600 г.

СТО 86943538-09-2013¹.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Котлеты можно обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде или запечь в духовке. Оригинальная панировка из пшеничных сухарей дает аппетитный цвет при термической обработке.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – не менее 17 г;
• жиры – не более 11 г;
• углеводы – не более 6 г.

Энергетическая ценность: 191 ккал¹.

Ингредиенты

• филе грудки цыпленка-бройлера;
• мясо птицы механической обвалки;
• кожа куриная;
• текстурированная соевая мука;
• сухари панировочные;
• вода питьевая;
• соль;
• комплексная пищевая добавка;
• усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
• перец черный молотый;
• перец душистый¹.

Источники

1. http://zferma.ru/production/catalog/semi/slivoch
2. https://vk.com/wall-41482370_7530
3. https://new.uralbiovet.ru/produkciya-zdorovoj-fermy-nagrazhdena-zolotymi-medalyami-mezhdunarodnogo-konkursa-produkt-goda-2019/