(Новая страница: «'''Салями Норманди (Юримикс)''' – это вкусоароматическая добавка для изготовления сыровял...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Юримикс»» на ««Юримикс»») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Добавка «Салями Норманди» под брендом | Добавка «Салями Норманди» под брендом «[[Юримикс]]» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-07<sup>[https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/238-salyami-normandi.html 2]</sup>. | ||
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
Версия от 09:01, 30 марта 2021
Салями Норманди (Юримикс) – это вкусоароматическая добавка для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Добавка «Салями Норманди» под брендом «Юримикс» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-072.
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья1.
Срок годности: 24 месяца в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 70%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток в пределах общего срока годности2.
Ингредиенты
- перец чили;
- перец белый;
- кориандр;
- горчица1.