Стейк (Первая свежесть): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех»)
м (Замена текста — «(Первая свежесть)» на «(Первая свежесть)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Стейк (Первая свежесть)''' – это охлажденный полуфабрикат из мяса птицы со специями.
'''Стейк ([[Первая свежесть]])''' – это охлажденный полуфабрикат из мяса птицы со специями.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 09:02, 30 марта 2021

Стейк (Первая свежесть) – это охлажденный полуфабрикат из мяса птицы со специями.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9214-002-50190796-09.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 17,5 г;
  • жиры – 5,5 г;
  • углеводы – 1,0 г;
  • калорийность – 130,0 ккал.

Выпускается в контейнере с модифицированной газовой средой.

Необходима термическая обработка.

Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 9 суток.

Ингредиенты

  • Филе грудки.
  • Соль поваренная пищевая.
  • Перец душистый молотый.
  • Мускатный орех дробленый. 1

Источники

http://www.elinar-broiler.ru/katalog/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта