Колбаса Боярская (Афанасенко Ю.Е.): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Афанасенко Ю.Е.)» на «(Афанасенко Ю.Е.)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Боярская (Афанасенко Ю.Е.)''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
'''Колбаса Боярская ([[ИП Афанасенко Ю.Е|Афанасенко Ю.Е.]])''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 09:03, 30 марта 2021

Колбаса Боярская (Афанасенко Ю.Е.) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – не менее 15 г, жиры – не более 25 г, калории – 285 кКал.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-003-63995030-2014.

Срок годности при температуре хранения от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток.

Ингредиенты

  • Мясо цыплят-бройлеров.
  • Шпик.
  • Смесь пряностей.
  • Влагоудерживающий агент Е450.
  • Натуральный краситель (ферментированный рис).
  • Нитритно-посолочная смесь (соль, вода, нитрит натрия). 1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/6677

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта