Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Кебаб из говядины (МК ДЮК)''' – это мясной рубленый полуфабрикат. === Общие сведения === Пи...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(МК ДЮК)» на «(МК ДЮК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Кебаб из говядины (МК ДЮК)''' – это мясной рубленый полуфабрикат. | '''Кебаб из говядины ([[ДЮК|МК ДЮК]])''' – это мясной рубленый полуфабрикат. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:03, 30 марта 2021
Кебаб из говядины (МК ДЮК) – это мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жир – 15 г;
- углеводы – 5 г;
- калорийность – 195 ккал.
Хранить при температуре -10°С 30 суток, при -18°С – 90 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- лук репчатый свежий;
- мясо птицы кусковое;
- белковый стабилизатор;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый;
- кориандр;
- сушеная зелень1.