Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ладоград)» на «(Ладоград)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград)''' – это вареное колбасное изделие охлажденное. | '''Ветчина вареная в оболочке Школьная ([[Ладоград]])''' – это вареное колбасное изделие охлажденное. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:05, 30 марта 2021
Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград) – это вареное колбасное изделие охлажденное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 54753-2011.
Тип упаковки: плёнка.
Срок годности: 20 суток.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта:
- белок – 13 г;
- жир – 21 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 253 кКал/1059 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- молоко сухое обезжиренное;
- вода питьевая;
- белок соевый;
- меланж яичный;
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- цитрат кальция (Е333);
- каррагинан (Е407);
- сахар-песок;
- натрий аскорбиновокислый (Е301);
- перец душистый;
- орех мускатный;
- йодказеин.1
Источники
http://ladograd.ru/products/detskoe-pitanie/vetchina_shkol'naya.html