Шейка Петровская (варено-копченая) (Козелки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Козелки»» на ««Козелки»») |
||
Строка 7: | Строка 7: | ||
Вес 1 шт. – 0,5 кг. Калорийность – 340 ккал.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item693/ 1]</sup> | Вес 1 шт. – 0,5 кг. Калорийность – 340 ккал.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item693/ 1]</sup> | ||
Производитель – торговая марка | Производитель – торговая марка «[[СтЗ-Козелки|Козелки]]», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».<sup>[https://kozelki.ru/about/ 2]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === |
Версия от 09:05, 30 марта 2021
Шейка «Петровская» (варено-копченая) (Козелки) – деликатес, изготовленный из нежной части беконной свинины, с жировой прослойкой.
Общие сведения
Изготовлен по ГОСТ: ТУ 9213-005-42855891-01. Продается в вакуумной упаковке, по 2 кг (целиком), 1 кг (половинка) и 0,3-0,5 кг. (кусочки). Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 5 суток, в запечатанной упаковке, при такой же температуре – до 30 суток.
Вес 1 шт. – 0,5 кг. Калорийность – 340 ккал.1
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».2
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- чеснок;
- перец черный молотый.1