Фарш из мяса цыпленка индейки (Пава-Пава): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «ООО «Тамбовская индейка»» на «ООО «Тамбовская индейка»»)
Строка 3: Строка 3:
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===


Полуфабрикат производится ООО «Тамбовская индейка» под брендом «Пава-Пава» в соответствии с ТУ 9214-131-23476484-05.
Полуфабрикат производится [[Тамбовская индейка|ООО «Тамбовская индейка»]] под брендом «Пава-Пава» в соответствии с ТУ 9214-131-23476484-05.


Продукт требует термической обработки. Подходит для приготовления котлет, пельменей, тефтелей. Из него можно сделать мясную начинку для блинчиков и пирожков.  
Продукт требует термической обработки. Подходит для приготовления котлет, пельменей, тефтелей. Из него можно сделать мясную начинку для блинчиков и пирожков.  

Версия от 09:07, 30 марта 2021

Фарш из мяса цыпленка индейки (Пава-Пава) – это мясной рубленый полуфабрикат охлаждённый.

Общие сведения

Полуфабрикат производится ООО «Тамбовская индейка» под брендом «Пава-Пава» в соответствии с ТУ 9214-131-23476484-05.

Продукт требует термической обработки. Подходит для приготовления котлет, пельменей, тефтелей. Из него можно сделать мясную начинку для блинчиков и пирожков.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 10,5 г;
  • жиры – 33 г;
  • калорийность/энергетическая ценность – 385 ккал/1609,3 кДж.

Продается в лотке, вес продукта 500 г. Упакован в модифицированной газовой среде.

Срок годности:

  • в упаковке при температуре от 0°С до 2°С и относительной влажности воздуха 85% – 10 суток;
  • после вскрытия упаковки при температуре от -1°С до 6°С – 24 часа.

Ингредиенты

  • мясо индейки;
  • яблочный уксус;
  • экстракт специй (розмарин)1.

Источники

  1. https://www.utkonos.ru/item/3347613/farsh-iz-mjasa-cyplenka-indejki-pava-pava-nezhnyj-okhlazhdennyj-500g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта