Окорок без кости свиной ГОСТ (МПК Динской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорок без кости свиной ГОСТ (МПК Динской)''' – это мясной крупнокусковой бескостный по...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(МПК Динской)» на «(МПК Динской)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорок без кости свиной ГОСТ (МПК Динской)''' – это мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат. | '''Окорок без кости свиной ГОСТ ([[МПК Динской ЕстЪ|МПК Динской]])''' – это мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:10, 30 марта 2021
Окорок без кости свиной ГОСТ (МПК Динской) – это мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 10 суток, при -18°С – 6 месяцев.
Охлажденный продукт в вакуумной упаковке.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Отруб из свинины тазобедренный без голяшки (без кости)1.