Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Конская (Иль)''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению. =...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иль)» на «(Иль)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Конская (Иль)''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Колбаса Конская ([[Иль]])''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:10, 30 марта 2021
Колбаса Конская (Иль) – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории В производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль».
Полукольцо в оболочке из натуральной черевы весит 450 г либо 500 г, колбаса весом 500 г может продаваться в вакуумной упаковке.
Сроки годности и условия хранения:
- без упаковки хранится при температуре от 6ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 15 суток;
- в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 30 суток1.
Ингредиенты
- конина;
- шпик;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь;
- соль пищевая;
- комплексная смесь «Таримикс Польская»;
- чеснок;
- перец чёрный2.