Колбаса ветчинно-рубленая Ветчинная Салями (Иль): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Иль
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иль)» на «(Иль)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса ветчинно-рубленая Ветчинная Салями (Иль)''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Колбаса ветчинно-рубленая Ветчинная Салями ([[Иль]])''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 09:11, 30 марта 2021
Колбаса ветчинно-рубленая Ветчинная Салями (Иль) – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль».
Колбаса выпускается в белковой оболочке, в виде батона, весит 500 г либо 700 г, может продаваться в вакуумной упаковке.
Сроки годности и условия хранения:
- без упаковки хранится при температуре от 6ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 15 суток;
- в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 30 суток1.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь;
- соль пищевая;
- комплексная смесь «Шинка крестьянская»2.