Колбаса Булонья с сыром (Мясницкий ряд): различия между версиями
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Нитритная соль» на «Нитритная соль») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Булонья с сыром (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый колбасный продукт, который имеет отменный вкус. | '''Колбаса Булонья с сыром ([[Мясницкий ряд]])''' – это варено-копченый колбасный продукт, который имеет отменный вкус. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 10:15, 30 марта 2021
Колбаса Булонья с сыром (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт, который имеет отменный вкус.
Общие сведения
Варено-копченая колбаса «Булонья» с сыром от «Мясницкого ряда» – одна из самых оригинальных и вкусных колбас этого производителя. Отменный вкус достигается за счет крупных кусочков натурального сыра, отборной свинины и букета специй на основе черного перца, кориандра, тмина и чеснока. Колбаса идеально дополнит мясную нарезку или подойдет для приготовления сэндвичей. Продукт упакован в модифицированной газовой среде, что препятствует размножению бактерий и способствует сохранению свежести.
Пищевая ценность: жиры – 25 г, белки – 10 г.
Энергетическая ценность: 270 кКал/1100 кДж.
Хранить не более 30 дней при температуре от 0°C до +6°C. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Шпик.
- Сыр полутвердый.
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)).
- Животный белок говяжий.
- Глюкоза.
- Загустители (Е401, Е407).
- Регуляторы кислотности (Е450, Е451).
- Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия).
- Экстракты пряностей (перец, кориандр, тмин).
- Корень сельдерея.
- Специи (чеснок).
- Усилитель вкуса и аромата глутамат натрия. 2