Рулетики галантины с ветчиной и перцем (Мясницкий ряд): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Мясницкий ряд»» на ««Мясницкий ряд»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Рулетики галантины с ветчиной и перцем ([[Мясницкий ряд]])''' – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясокомбината | '''Рулетики галантины с ветчиной и перцем ([[Мясницкий ряд]])''' – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясокомбината «[[Мясницкий ряд]]». | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 10:16, 30 марта 2021
Рулетики галантины с ветчиной и перцем (Мясницкий ряд) – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясокомбината «Мясницкий ряд».
Общие сведения
Рулетики галантины с ветчиной и перцем – прекрасная закуска для праздничного стола или банкета.
Пищевая и энергетическая ценность
- белки – 12 г;
- жиры – 12 г;
- калорийность – 164 ккал.
Выпускаются в контейнере, запаянном пленкой.
Срок хранения при температуре от -1,5°С до 2°С – до 7 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Мясо куриное.
- Вода питьевая.
- Перец болгарский.
- Ветчина.
- Соль поваренная.
- Фиксатор окраски.
- Стабилизатор.
- Глюкоза.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Вкусоароматические вещества.
- Лук репчатый белый сушеный.
- Животный белок.
- Пищевые волокна.
- Перец черный молотый.
- Регуляторы кислотности.
- Антиокислитель.1
Источники
https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty-okhlazhdennye/ruletiki-galantiny-s-vetchinoy-i-pertsem/