Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясославль)» на «(Мясославль)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты Петровские (Мясославль)''' – это охлажденный рубленый мясной полуфабрикат. | '''Котлеты Петровские ([[Мясославль]])''' – это охлажденный рубленый мясной полуфабрикат. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:21, 30 марта 2021
Котлеты Петровские (Мясославль) – это охлажденный рубленый мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 7 г;
- жир –17 г;
- углеводы – 9 г;
- калорийность – 217 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 5 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- белковый стабилизатор;
- растительный белок;
- сухари панировочные;
- лук;
- яичный порошок;
- растительная клетчатка;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный молотый);
- усилитель вкуса и аромата;
- стабилизатор1.
Источники
https://myasoslavl.ru/catalog/polufabrikaty/kotlety-petrovskie/