Колбаса вареная Телячья (Мясокомбинат Иркутский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясокомбинат Иркутский)» на «(Мясокомбинат Иркутский)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная «Телячья» (Мясокомбинат Иркутский)''' – вареное колбасное изделие из свинины, говядины, шпика и языка. Готово к употреблению. | '''Колбаса вареная «Телячья» ([[Иркутский мясокомбинат (бренд)|Мясокомбинат Иркутский]])''' – вареное колбасное изделие из свинины, говядины, шпика и языка. Готово к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 10:23, 30 марта 2021
Колбаса вареная «Телячья» (Мясокомбинат Иркутский) – вареное колбасное изделие из свинины, говядины, шпика и языка. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, формируется в батонах, вес – 400 г. Соответствует ГОСТ Р 52196-2003.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- калорийность – 318 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% – 5 суток.2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- язык говяжий или свиной;
- яйцо;
- соль;
- комплексная смесь специй;
- нитрит натрия.1