Вареная колбаса Телячья (Мясокомбинат Обской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясокомбинат Обской)» на «(Мясокомбинат Обской)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Мясокомбинат Обской»» на ««Мясокомбинат Обской»») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Мясной продукт производится ООО | Мясной продукт производится ООО «[[Обской мясокомбинат|Мясокомбинат Обской]]» в соответствии с СТО 49721780-001-2011. | ||
Выпускается в в полиамидной оболочке, диаметр батона 70 мм. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток. | Выпускается в в полиамидной оболочке, диаметр батона 70 мм. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток. | ||
Версия от 10:24, 30 марта 2021
Вареная колбаса Телячья (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с СТО 49721780-001-2011.
Выпускается в в полиамидной оболочке, диаметр батона 70 мм. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- язык;
- соль;
- специи;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.