Колбаса сырокопченая Салями Зернистая (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец»)
м (Замена текста — «(Мясокомбинат Кунгурский)» на «(Мясокомбинат Кунгурский)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса сырокопченая Салями Зернистая (Мясокомбинат Кунгурский)''' – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
'''Колбаса сырокопченая Салями Зернистая ([[Мясокомбинат Кунгурский]])''' – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 14:51, 30 марта 2021

Колбаса сырокопченая Салями Зернистая (Мясокомбинат Кунгурский) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

СТО 52272729-011-2017.

Вес продукта: 0,240 кг.

Фиброуз, вакуумная упаковка.

Срок годности: 120 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 12 г;
  • жир – 41 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 420 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • шпик;
  • говядина;
  • мясо цыпленка-бройлера;
  • соевый белок;
  • свинина;
  • соль;
  • регулятор кислотности;
  • сахар;
  • смесь посолочно-нитритная;
  • декстроза;
  • экстракты пряностей (перец черный, кардамон, перец, мускатный орех, красный перец, чеснок);
  • пряности (кориандр, паприка, имбирь)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта