Паштет с индюшиной печенью и грибами (Совок): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Паштет с индюшиной печенью и грибами (Совок)) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Совок)» на «(Совок)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Паштет с гусиной печенью и грибами (Совок)''' – это мясные стерилизованные консервы в виде вязкопластичной однородной массы мажущейся консистенции из субпродуктов, производства консервного комбината ООО «БАЛТКОМ». | '''Паштет с гусиной печенью и грибами ([[Совок]])''' – это мясные стерилизованные консервы в виде вязкопластичной однородной массы мажущейся консистенции из субпродуктов, производства консервного комбината ООО «БАЛТКОМ». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 15:11, 30 марта 2021
Паштет с гусиной печенью и грибами (Совок) – это мясные стерилизованные консервы в виде вязкопластичной однородной массы мажущейся консистенции из субпродуктов, производства консервного комбината ООО «БАЛТКОМ».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с TУ 9216-004-59169823.
Масса нетто – 190 г.
Упаковка – жестяная банка.
Продукт готов к употреблению. Перед употреблением рекомендуется охладить.
Массовая доля мясных ингредиентов (по закладке) не менее 61%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 6,5 г;
- жиры – 22 г;
- калорийность – 224 ккал.
Срок годности и условия хранения: 2 года при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.2
Ингредиенты
В состав продукта Паштет с индюшиной печенью и грибами входит:
- печень индюшиная (не менее 22.0%);
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- кожа птицы;
- шкурка свиная;
- вода;
- крупа манная;
- грибы;
- крахмал картофельный;
- мука пшеничная;
- лук;
- соль;
- сахар;
- загуститель Е407;
- комплексная пищевая добавка:
- экстракты приправ;
- эмульгатор Е472с;
- усилитель вкуса Е621.1