Домашняя жареная полукопченая (МПК Чернышевой): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «МПК «Чернышевой»» на «МПК «Чернышевой»») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса «Домашняя жареная полукопченая»''' – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой». | '''Колбаса «Домашняя жареная полукопченая»''' – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]]. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 17:11, 30 марта 2021
Колбаса «Домашняя жареная полукопченая» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Колбаса «Домашняя жареная полукопченая» изготавливается компанией в соответствии с СТО 74011054-005-2014. Реализуется в вакуумной упаковке.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 373 ккал.
- Белки – 10 г.
- Жиры – 37 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- чеснок;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- молочный белок, гидролизованный растительный белок (рапс, кукуруза), соль пищевая, декстроза, экстракт специй (сельдерей), сахар1.
Источники
1. https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/320-domashnyaya-zhapenaya-p-k.html