Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Юримикс)» на «(Юримикс)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Юримикс»» на ««Юримикс»») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Добавка «Шварцвальд» под брендом | Добавка «Шварцвальд» под брендом «[[Юримикс]]» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-07<sup>[https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/149-shvartsvald.html 2]</sup>. | ||
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
Версия от 17:12, 30 марта 2021
Шварцвальд (Юримикс) – это комплексная пищевая добавка для изготовления сыровяленых мясных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Добавка «Шварцвальд» под брендом «Юримикс» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-072.
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья1.
Срок годности: 24 месяца в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С2.
Ингредиенты
- перец черный;
- перец белый;
- кориандр;
- горчица в зернах;
- ягода можжевельника1.