Филе грудки индейки Премиум (Пава-Пава): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «ООО «Тамбовская индейка»» на «ООО «Тамбовская индейка»») |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт производится ООО «Тамбовская индейка» под брендом «Пава-Пава» в соответствии с СТО 68618444-001-2017. | Продукт производится [[Тамбовская индейка|ООО «Тамбовская индейка»]] под брендом «Пава-Пава» в соответствии с СТО 68618444-001-2017. | ||
Продукт требует термической обработки: его можно отваривать, обжаривать в виде стейков или медальонов, тушить с овощами или под соусом, запекать на гриле после предварительного маринования, из него легко сделать фарш для котлет или тефтелей. | Продукт требует термической обработки: его можно отваривать, обжаривать в виде стейков или медальонов, тушить с овощами или под соусом, запекать на гриле после предварительного маринования, из него легко сделать фарш для котлет или тефтелей. |
Версия от 17:15, 30 марта 2021
Филе грудки индейки Премиум (Пава-Пава) – это сырой охлаждённый мясной продукт.
Общие сведения
Продукт производится ООО «Тамбовская индейка» под брендом «Пава-Пава» в соответствии с СТО 68618444-001-2017.
Продукт требует термической обработки: его можно отваривать, обжаривать в виде стейков или медальонов, тушить с овощами или под соусом, запекать на гриле после предварительного маринования, из него легко сделать фарш для котлет или тефтелей.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 24,7 г;
- жиры – 1,5 г;
- калорийность/энергетическая ценность – 110 ккал/460 кДж.
Продается в лотке, вес продукта 600 г. Упакован в модифицированной газовой среде.
Срок годности:
- в упаковке при температуре от -2°С до 2°С – 13 суток;
- после вскрытия упаковки при температуре от -1°С до 6°С – 24 часа.
Ингредиенты
Грудка индейки бескостная1.