Предпанировка 1 (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''«Предпанировка 1»''' – это сухая смесь для приготовления предпанировочного раствора. С...»)
 
м (Замена текста — «ООО «Спасский и Партнеры»» на «ООО «Спасский и Партнеры»»)
Строка 1: Строка 1:
'''«Предпанировка 1»''' – это сухая смесь для приготовления предпанировочного раствора. Смесь изготавливается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».  
'''«Предпанировка 1»''' – это сухая смесь для приготовления предпанировочного раствора. Смесь изготавливается под ТМ SPASSKIY от компании [[ООО Спасский и Партнеры|ООО «Спасский и Партнеры»]].  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 17:18, 30 марта 2021

«Предпанировка 1» – это сухая смесь для приготовления предпанировочного раствора. Смесь изготавливается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».

Общие сведения

Смесь, обеспечивает лучшее прилипание льезона. Рекомендуется для продуктов в коже (птица, рыба).

Рекомендуемая дозировка продукта: от 10 до 100 г на 1 кг продукта.

Упаковка: крафт-мешок 20 кг.

Ингредиенты

  • мука пшеничная;
  • стабилизаторы (пирофосфат Е450, трифосфат Е451, ксантановая камедь Е415);
  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316)1.

Источники

1. https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1154-predpanirovka-1-spasskiy-art-9014.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта