Резалт RX-34 (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Резалт RX-34 (SPASSKIY)''' – это функциональная добавка для вареных колбас, сосисок, сарделек,...»)
 
м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Резалт RX-34 (SPASSKIY)''' – это функциональная добавка для вареных колбас, сосисок, сарделек, полуфабрикатов.
'''Резалт RX-34 ([[SPASSKIY]])''' – это функциональная добавка для вареных колбас, сосисок, сарделек, полуфабрикатов.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 17:22, 30 марта 2021

Резалт RX-34 (SPASSKIY) – это функциональная добавка для вареных колбас, сосисок, сарделек, полуфабрикатов.

Общие сведения

Стабилизирующая система для вареных колбас, сосисок, сарделек, полуфабрикатов. Возможно использование при выработке продуктов халяль.

Дозировка: 2-10 г на 1 кг массы.

Упаковка: крафт-мешок 20 кг.

Ингредиенты

  • стабилизаторы (каррагинан E407, гуаровая камедь E412, ксантановая камедь E415);
  • эмульгатор (моно и диглицериды Е471);
  • животный белок;
  • агент желирующий (хлорид калия E508);
  • экстракты специй. 1

Источники

https://www.spasskiy.com/ru/katalog/funktsionalnye-dobavki/1134-rezalt-rx-34-spasskiy-art-1714.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта