Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сырокопченая Пикантная (SPASSKIY)''' – это комплексная смесь специй для приготовления сыро...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сырокопченая Пикантная (SPASSKIY)''' – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых колбасных изделий. | '''Сырокопченая Пикантная ([[SPASSKIY]])''' – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых колбасных изделий. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 17:23, 30 марта 2021
Сырокопченая Пикантная (SPASSKIY) – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых колбасных изделий.
Общие сведения
Пряная смесь для сырокопченых колбас с выраженными нотами кориандра, тмина и пикантной горчицей.
Дозировка: 12 г на 1 кг массы.
Упаковка: дой-пак 1 кг.
Ингредиенты
- глюкоза;
- мальтодекстрин;
- специи (черный перец, горчичное семя);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316);
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй (черный перец);
- ароматизатор. 1