Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(AVO)» на «(AVO)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««AVO»» на ««AVO»») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производитель: компания | Производитель: компания «[[AVO]]» (Германия). | ||
Беловато-серая смесь мелкой грануляции с нотами можжевельника и кориандра, завершёнными чёрным перцем и гвоздикой. | Беловато-серая смесь мелкой грануляции с нотами можжевельника и кориандра, завершёнными чёрным перцем и гвоздикой. | ||
Версия от 17:24, 30 марта 2021
Смесь Геппе 200Н (AVO) – это пищевая добавка для посола и созревания сырокопчёного мяса и колбас.
Общие сведения
Производитель: компания «AVO» (Германия).
Беловато-серая смесь мелкой грануляции с нотами можжевельника и кориандра, завершёнными чёрным перцем и гвоздикой.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Норма закладки: 40-60 г/1 кг соли.
Срок годности 24 месяца в закрытой оригинальной упаковке.
Ингредиенты
В состав смеси Геппе 200Н входит:
- специи мелкого помола:
- ягоды можжевельника;
- кориандра;
- сахар;
- соль (20,0%);
- декстроза;
- антиоксидант аскорбат натрия Е301;
- ароматизатор специй.1
Источники
1.https://plvk.ru/catalog/functional_mix/mix_wurst/geppe-200h.html