Колбаса полукопченая Особая (Рефтинская): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Рефтинская)» на «(Рефтинская)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Особая (Рефтинская)''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Колбаса полукопченая Особая ([[Рефтинская]])''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 23:54, 30 марта 2021
Колбаса полукопченая Особая (Рефтинская) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, калории – 230 кКал.
Оболочка – фиброузная.
Упаковка – вакуумная.
Срок годности – 20 суток.
Условия хранения – при температуре от +2°С до +6°С.
Вес продукта – 1 кг.
Ингредиенты
- Мясо цыплят-бройлеров механической обвалки.
- Шпик.
- Вода.
- Крахмал картофельный.
- Соль.
- Приправы и их экстракты (горчица, чеснок, имбирь, кориандр).
- Глюкоза.
- Сахароза. 1