Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сафа)» на «(Сафа)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250); | * смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250); | ||
* чёрный перец; | * [[черный перец|чёрный перец]]; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* регуляторы кислотности (Е450, Е451); | * регуляторы кислотности (Е450, Е451); | ||
Версия от 05:51, 31 марта 2021
Колбаса Крымская (Сафа) – это полукопчёное колбасное изделие из говядины и мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Халяльный продукт, изготовлен по мусульманской традиции.
Изделие имеет форму прямого батона, упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10,1 г;
- жиры – 26,7 г;
- калорийность – 289 ккал.
Срок годности 30 суток при температуре от +2°С до +6°С.
Ингредиенты
В состав полукопчёной колбасы Крымская входит:
- говядина;
- филе куриное;
- жир говяжий;
- растительный белок;
- молоко сухое;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250);
- чёрный перец;
- чеснок;
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- стабилизаторы (Е401, Е407);
- рис ферментированный;
- усилитель вкуса и аромата Е621.1
Источники
1.https://apeti.ru/product/kolbasa_polukopchenaya_safa_krymskaya_1_kg.html