Сосиски Венские (Сибирская продовольственная компания): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сибирская продовольственная компания)» на «(Сибирская продовольственная компания)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Венские (Сибирская продовольственная компания)''' – это вареный колбасный продукт, готовый к употреблению. | '''Сосиски Венские ([[Сибирская продовольственная компания]])''' – это вареный колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 05:52, 31 марта 2021
Сосиски Венские (Сибирская продовольственная компания) – это вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 0,5 г;
- калории – 200 кКал.
Оболочка – искусственная.
Упаковка – модифицированная атмосфера.
Срок хранения – 20 суток.
Условия хранения – при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Ингредиенты
- Свинина.
- Мясо птицы.
- Вода.
- Говядина.
- Стабилизатор (Е450, Е452, Е407).
- Регулятор кислотности (Е451, Е331).
- Специи (содержат сельдерей, горчицу).
- Декстроза.
- Усилитель вкуса и аромата (Е621, Е631).
- Ароматизаторы.
- Соль.
- Пряности.
- Антиокислитель (Е300, Е330).
- Экстракты специи.
- Нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Животный белок.
- Желирующий агент (Е508).
- Сахар.
- Молочный белок.
- Экстракты натуральных специй и пряностей.
- Сухой глюкозный сироп.
- Лактоза.
- Масло подсолнечное.
- Краситель (кармин). 1