Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «ООО «Спасский и Партнеры»» на «ООО «Спасский и Партнеры»») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Говяжья комби (SPASSKIY)''' – это сухая комплексная смесь для варёных колбасных изделий. | '''Говяжья комби ([[SPASSKIY]])''' – это сухая комплексная смесь для варёных колбасных изделий. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 05:52, 31 марта 2021
Говяжья комби (SPASSKIY) – это сухая комплексная смесь для варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Производится ООО «Спасский и Партнеры» под торговой маркой SPASSKIY.
Пряная комплексная смесь с ароматом перца, чеснока и завершающей ноткой чили.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Фасуется в пакет дой-пак массой нетто 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- соль;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
- глюкоза;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- чеснок порошок;
- экстракты специй (с сельдереем)1.