Колбаса полукопченая Казачья (Даурия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орегано» на «орегано») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Даурия»» на ««Даурия»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Казачья''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя | '''Колбаса полукопченая Казачья''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «[[Атяшевский мясокомбинат|Даурия]]». | ||
==== Общие сведения ==== | ==== Общие сведения ==== | ||
Версия от 10:59, 1 апреля 2021
Колбаса полукопченая Казачья – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «Даурия».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 8 г;
- энергетическая ценность/калорийность – 289 ккал (1197 кДж).
Соответствует ТУ 10.13.14-009-51158470-2019.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 33 суток.
Масса нетто: 400 г.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- мясо птицы механической обвалки;
- шкурка свиная;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- соевый белок;
- посолочная смесь;
- натуральные специи и пряности и их экстракты (имбирь, мускат, перец черный, чеснок, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук);
- сахар;
- декстроза;
- дрожжевой экстракт.1