Сардельки Даурские в натуральной оболочке (Даурия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки Даурские в натуральной оболочке''' – это нуждающийся в дальнейшей термическ...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Даурия»» на ««Даурия»») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки Даурские в натуральной оболочке''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный вареный мясной продукт от производителя | '''Сардельки Даурские в натуральной оболочке''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный вареный мясной продукт от производителя «[[Атяшевский мясокомбинат|Даурия]]». | ||
==== Общие сведения ==== | ==== Общие сведения ==== |
Версия от 14:09, 1 апреля 2021
Сардельки Даурские в натуральной оболочке – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный вареный мясной продукт от производителя «Даурия».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 7 г;
- энергетическая ценность/калорийность – 214 ккал (887 кДж).
Соответствует ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток.
Масса нетто: 1 кг.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе куриной грудки;
- говядина;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- молоко сухое обезжиренное;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- мука рисовая;
- посолочная смесь;
- животный белок;
- экстракты специй и пряностей.1
Источники
https://docs.google.com/document/d/1AAkgq8koraJ0nV0PtcWOFfYsbNJIU2V662dWQBBKUCU/edit