Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «паприка» на «паприка») |
||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
* специи: | * специи: | ||
** паприка порошок; | ** [[паприка]] порошок; | ||
** чеснок; | ** чеснок; | ||
** кориандр; | ** кориандр; | ||
Версия от 19:00, 1 апреля 2021
Венгерская ЭКО (SPASSKIY) – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»1.
Общие сведения
Добавка «Венгерская ЭКО» под брендом SPASSKIY – это пикантная смесь в венгерском стиле с паприкой, подходит для производства колбасных изделий и полуфабрикатов. Продукт не содержит Е-кодов.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг мясного сырья.
Выпускается в пакете дой-пак по 1 кг1.
Ингредиенты
- специи:
- паприка порошок;
- чеснок;
- кориандр;
- лук;
- перец;
- горчичный порошок;
- глюкоза;
- соль;
- ароматизатор;
- дрожжевой экстракт;
- зелень сушеная;
- экстракты специй1.