Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Копчёнов)» на «(Копчёнов)») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Сало Домашнее с чесноком (Копчёнов).jpg|мини|Сало Домашнее с чесноком (Копчёнов) <sup>[https://kopchenow.ru/products/#var]</sup>]] | |||
'''Сало Домашнее с чесноком ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#var <sup>1</sup>]. | '''Сало Домашнее с чесноком ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#var <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== |
Версия от 00:28, 2 апреля 2021
Сало Домашнее с чесноком (Копчёнов) – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области1.
Общие сведения
Сало «Домашнее с чесноком» под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины категории Б2.
Мясо выпускается в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 370 г.
Срок годности: 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5%. После вскрытия упаковки годен в течение 24 часов в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-002-42363395-2014.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта (среднее значение):
- белки – 12 г;
- жиры – 32 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 336 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль пищевая;
- нитритная соль (соль пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- перец черный;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- загуститель (каррагинан, ксантановая камедь);
- крахмал картофельный;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, риботид);
- ароматизатор;
- краситель (кармин)1.