Приготовление рассола
Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* управление количеством перекачиваемого готового раствора для дальнейших процессов; | * управление количеством перекачиваемого готового раствора для дальнейших процессов; | ||
* управление температурой раствора; | * управление температурой раствора; | ||
* объем резервуара: от 750 до 2 000 | * объем резервуара: от 750 до 2 000 дм<sup>3</sup>; | ||
* вес: от 900 до 1 650 кг [https://metalbud.com/ru/131-uzly-meshalok-rassola <sup>1</sup>]. | * вес: от 900 до 1 650 кг [https://metalbud.com/ru/131-uzly-meshalok-rassola <sup>1</sup>]. | ||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* автоматический забор сухих субстанций; | * автоматический забор сухих субстанций; | ||
* транспортировка готового рассола; | * транспортировка готового рассола; | ||
* объем резервуара: от 400 до 2 000 | * объем резервуара: от 400 до 2 000 дм<sup>3</sup>; | ||
* вес: от 155 до 1 100 кг [https://metalbud.com/ru/130-meshalki-rassola <sup>2</sup>]. | * вес: от 155 до 1 100 кг [https://metalbud.com/ru/130-meshalki-rassola <sup>2</sup>]. | ||
=== Использование в мясной промышленности === | === Использование в мясной промышленности === | ||
Предназначены для приготовления рассола | Предназначены для приготовления рассола на предприятиях пищевой промышленности. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 11:55, 2 апреля 2021
Nowicki – производитель машин для приготовления рассола.
Модельный ряд
Узлы мешалок рассола
Модели: ZMS-750, ZMS-1000, ZMS-1500, ZMS-2000.
Характеристики:
- возможность подключения к внешней системе охлаждения;
- работа всего узла под высокой нагрузкой с рассолами с высокой степенью вязкости;
- автоматическая система пополнения рассола в инъекторе;
- открытая конструкция групп мешалок рассола;
- полное управление пневматическими клапанами;
- автоматическое настройка требуемого кол-ва воды;
- управление количеством перекачиваемого готового раствора для дальнейших процессов;
- управление температурой раствора;
- объем резервуара: от 750 до 2 000 дм3;
- вес: от 900 до 1 650 кг 1.
Мешалки рассола
Модели: MS- 400, MS- 1000, MS- 1500, MS-2000, MS- 400CH, MS- 1000CH, MS-1500CH, MS-2000CH, BM-1000.
Характеристики:
- точно градуированный резервуар мешалки;
- двойная система смешивания компонентов раствора;
- возможность интегрирования устройств с инъектором;
- короткое время получения однородного раствора рассола;
- возможность подбора устройства для приготовления густых соусов;
- автоматический забор сухих субстанций;
- транспортировка готового рассола;
- объем резервуара: от 400 до 2 000 дм3;
- вес: от 155 до 1 100 кг 2.
Использование в мясной промышленности
Предназначены для приготовления рассола на предприятиях пищевой промышленности.