Колбаски Балканские особые (Гродненский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* сахаристые вещества; | * сахаристые вещества; | ||
* экстракты специй (перец черный, тмин, мускатный орех, мускатный цвет); | * экстракты специй (перец черный, тмин, мускатный орех, мускатный цвет); | ||
* [[базилик]]; | * [[[[базилик]]]]; | ||
* соль пищевая; | * соль пищевая; | ||
* регулятор кислотности Е262; | * регулятор кислотности Е262; | ||
Версия от 03:22, 3 апреля 2021
Колбаски «Балканские особые» – это охлажденный мясной рубленый полуфабрикат, который изготавливается ОАО «Гродненский мясокомбинат».
Общие сведения
Колбаски «Балканские особые» реализуются в охлажденном виде. Вид упаковки – пластиковый контейнер.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре -10 °С1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- животный белок;
- растительная клетчатка;
- пищевая добавка (натуральные специи (перец черный, тмин, мускатный орех, мускатный цвет);
- стабилизатор Е451i;
- комплексообразователь Е451i;
- сахаристые вещества;
- экстракты специй (перец черный, тмин, мускатный орех, мускатный цвет);
- [[базилик]];
- соль пищевая;
- регулятор кислотности Е262;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е301;
- экстракт чеснока;
- соль поваренная пищевая йодированная2.
Источники
1. http://grodnomk.by/products/kolbasy-syrye/kolbaski-balkanskie/