Фуа-гра утиная. Блок (Галерея вкуса): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «базилик» на «базилик»)
м (Замена текста — «коньяк» на «коньяк»)
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Гастрономическое наследие во французском стиле. 100% жирная утиная печень, приправленная коньяком и морской солью. Изящность и аромат, утонченность и элегантность.
Гастрономическое наследие во французском стиле. 100% жирная утиная печень, приправленная [[коньяк]]ом и морской солью. Изящность и аромат, утонченность и элегантность.


Попробуйте на горячем хлебе, сочетайте с клюквенным соусом или карамелизированными персиками. Персональная рекомендация от производителя – добавьте кусочки чернослива и веточку [[базилик]]а.
Попробуйте на горячем хлебе, сочетайте с клюквенным соусом или карамелизированными персиками. Персональная рекомендация от производителя – добавьте кусочки чернослива и веточку [[базилик]]а.
Строка 21: Строка 21:


* печень утиная жирная «Фуа-гра»;
* печень утиная жирная «Фуа-гра»;
* коньяк;
* [[коньяк]];
* соль поваренная пищевая йодированная;
* соль поваренная пищевая йодированная;
* комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
* комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));

Версия от 23:12, 3 апреля 2021

Фуа-гра утиная. Блок – это мясной продукт мажущей консистенции из термически обработанных ингредиентов, который изготавливается АО «Галерея вкуса».

Общие сведения

Гастрономическое наследие во французском стиле. 100% жирная утиная печень, приправленная коньяком и морской солью. Изящность и аромат, утонченность и элегантность.

Попробуйте на горячем хлебе, сочетайте с клюквенным соусом или карамелизированными персиками. Персональная рекомендация от производителя – добавьте кусочки чернослива и веточку базилика.

Масса упаковки 90 грамм.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • Калории – 515 ккал.
  • Белки – 5 г.
  • Жиры –55 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения и срок годности

Хранится 60 дней при температуре от  0 до +6°C и относительной влажности 60 %.

Ингредиенты

  • печень утиная жирная «Фуа-гра»;
  • коньяк;
  • соль поваренная пищевая йодированная;
  • комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
  • сахар;
  • экстракт черного перца;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-)1.

Источники

1. https://shop.kolosbel.by/products/gurmanam/fua-gra-utinaya-blok/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта