Шашлык свиной По-домашнему (Корбан): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Корбан
м (Замена текста — «базилик» на «базилик»)
м (Замена текста — «(Корбан)» на «(Корбан)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Шашлык свиной По-домашнему (Корбан)''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой.
'''Шашлык свиной По-домашнему ([[Корбан]])''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой.
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Упаковка: полиэтиленовые банки, вакуум.<br>Замороженный продукт фасуется в полиэтиленовые банки по 2 кг и следом в картонные коробки по 4 банки (8 кг).<br>Охлажденный продукт фасуется под вакуумом по 3 кг.<br>Хранить замороженный продукт 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.<br>Хранить охлажденный продукт 90 суток при температуре -18°С.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[http://korbanvl.ru/grill/album/shashlyk-svinoy-po-domashnemu 1]</sup>.
Упаковка: полиэтиленовые банки, вакуум.<br>Замороженный продукт фасуется в полиэтиленовые банки по 2 кг и следом в картонные коробки по 4 банки (8 кг).<br>Охлажденный продукт фасуется под вакуумом по 3 кг.<br>Хранить замороженный продукт 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.<br>Хранить охлажденный продукт 90 суток при температуре -18°С.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[http://korbanvl.ru/grill/album/shashlyk-svinoy-po-domashnemu 1]</sup>.

Версия от 03:45, 4 апреля 2021

Шашлык свиной По-домашнему (Корбан) – полуфабрикат мясной мелкокусковой.

Общие сведения

Упаковка: полиэтиленовые банки, вакуум.
Замороженный продукт фасуется в полиэтиленовые банки по 2 кг и следом в картонные коробки по 4 банки (8 кг).
Охлажденный продукт фасуется под вакуумом по 3 кг.
Хранить замороженный продукт 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Хранить охлажденный продукт 90 суток при температуре -18°С.
Продукт требует термической обработки1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина жилованная полужирная;
  • рассол;
  • лук свежий репчатый;
  • специи (базилик, перец черный, перец чили, кориандр, паприка, томат, чеснок)1.

Источники

  1. http://korbanvl.ru/grill/album/shashlyk-svinoy-po-domashnemu
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта