Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Nesse-Украина)» на «(Nesse-Украина)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «коньяк» на «коньяк») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Коньячная ([[Nesse-Украина]])''' – это комплексная смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас 1-го и высшего сортов с устойчивым ароматом и вкусом | '''Коньячная ([[Nesse-Украина]])''' – это комплексная смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас 1-го и высшего сортов с устойчивым ароматом и вкусом [[коньяк]]а. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вес упаковки: 5 кг.<br>Норма расхода: 10-12 грамм на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/species/ 1]</sup>. | Вес упаковки: 5 кг.<br>Норма расхода: 10-12 грамм на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/species/ 1]</sup>. | ||
Строка 10: | Строка 10: | ||
* олеорезины; | * олеорезины; | ||
* имбирь; | * имбирь; | ||
* ароматизатор | * ароматизатор [[коньяк]]а; | ||
* глюконо-дельта-лактон Е575; | * глюконо-дельта-лактон Е575; | ||
* изоаскорбат натрия Е316; | * изоаскорбат натрия Е316; |
Версия от 15:00, 4 апреля 2021
Коньячная (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас 1-го и высшего сортов с устойчивым ароматом и вкусом коньяка.
Общие сведения
Вес упаковки: 5 кг.
Норма расхода: 10-12 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- полифосфат Е452;
- черный перец;
- кориандр;
- эфирные масла;
- олеорезины;
- имбирь;
- ароматизатор коньяка;
- глюконо-дельта-лактон Е575;
- изоаскорбат натрия Е316;
- усилитель вкуса Е621;
- диоксид кремния Е551;
- консерванты;
- декстроза1.