Обрезь мясная (Горин продукт): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Горин продукт)» на «(Горин продукт)»)
м (Замена текста — ««Горин продукт»» на ««Горин продукт»»)
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Обрезь мясная под брендом «Горин продукт» выпускается в индустриальной упаковке, весом продукта 10-15 кг<sup>[http://gorin-group.ru/produkciya/subprodukty/obrez_myasnaya/ 1]</sup>.
Обрезь мясная под брендом «[[Колхоз имени Горина|Горин продукт]]» выпускается в индустриальной упаковке, весом продукта 10-15 кг<sup>[http://gorin-group.ru/produkciya/subprodukty/obrez_myasnaya/ 1]</sup>.


Срок годности: 5 месяцев<sup>[http://docs.cntd.ru/document/9025683 3]</sup>.
Срок годности: 5 месяцев<sup>[http://docs.cntd.ru/document/9025683 3]</sup>.

Версия от 16:08, 4 апреля 2021

Обрезь мясная (Горин продукт) – это замороженный мякотный пищевой субпродукт в виде срезков мышечной, жировой, соединительной ткани1 от мясокомбината «Бессоновский» из Белгородской области2.

Общие сведения

Обрезь мясная под брендом «Горин продукт» выпускается в индустриальной упаковке, весом продукта 10-15 кг1.

Срок годности: 5 месяцев3.

Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.

Требуется термическая обработка.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 310 ккал2.

Ингредиенты

Срезки мышечной, жировой, соединительной ткани, полученные при обработке туши или полутуши убойного животного и зачистке шкур1.

Источники

  1. https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293773/4293773790.pdf
  2. http://gorin-group.ru/produkciya/subprodukty/obrez_myasnaya/
  3. http://docs.cntd.ru/document/9025683
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта