Слойка печеночная (Горин продукт): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Слойка печеночная''' – копчено-вареное мясное изделие бренда «Горин продукт». === Общие...»)
 
м (Замена текста — ««Горин продукт»» на ««Горин продукт»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Слойка печеночная''' – копчено-вареное мясное изделие бренда «Горин продукт».
'''Слойка печеночная''' – копчено-вареное мясное изделие бренда «[[Колхоз имени Горина|Горин продукт]]».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 03:29, 5 апреля 2021

Слойка печеночная – копчено-вареное мясное изделие бренда «Горин продукт».

Общие сведения

Вес – 400 г.

Срок годности – 20 суток при температуре 0-6°С 1.

Ингредиенты

Состав:

  • печень свиная;
  • грудинка свиная;
  • свинина;
  • шкурка свиная;
  • молоко сухое;
  • соль поваренная;
  • коллагеновый животный белок;
  • говяжий;
  • регуляторы кислотности: трифосфат, глюконо-дельта-лактон, диацетат натрия;
  • эмульгатор: полифосфат;
  • декстроза;
  • специи и экстракты специй (кориандр, чеснок, перец, чили, мускат, тмин);
  • мальтодекстрин;
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-зам;
  • антиокислитель: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, пиросульфит натрия, этилендиаминтетраацетат кальция-натрия;
  • краситель;
  • консервант: сорбат калия;
  • чеснок 1.

Источники

  1. https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/kolbasy-livernye-krovyanye-pashtety-produkty-v-zhele/slojka-pechenochnaya-produkt-myasnoj-iz-svininy-kopcheno-varenyj
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта