Стейк Рибай из мраморной говядины (Окраина): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Стейк Рибай из мраморной говядины (Окраина).jpg|мини|Стейк Рибай из мраморной говядины (Окраина) <sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/okhlazhdennoe-myaso/govyadina_mramornaya_steyk_300_700g/#aYpb2Y-photos-2]</sup>]] | |||
'''Стейк Рибай из мраморной говядины ([[Окраина]])''' – мясной полуфабрикат из мраморной говядины охлажденный. | '''Стейк Рибай из мраморной говядины ([[Окраина]])''' – мясной полуфабрикат из мраморной говядины охлажденный. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:17, 5 апреля 2021
.jpg)
Стейк Рибай из мраморной говядины (Окраина) – мясной полуфабрикат из мраморной говядины охлажденный.
Общие сведения
Расположение в быке: толстый край, спинная часть.
Варианты приготовления: поджаривание на гриле или сковороде, запекание в духовке. Рекомендуемая степень прожарки: средняя (55°C).
ТУ 10.13.14-010-78096490-20.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 14 г;
- калорийность – 174 ккал.
Масса: 300-435 грамм. Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +4°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: говядина1.