Сардельки Домашние (Окраина)

Сардельки Домашние (Окраина) ^[1]

Сардельки Домашние (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 9213-002-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 9 г;
• жиры – 25 г;
• углеводы – 2 г;
• калорийность – 269 ккал.

Масса: 1,5-2,35 кг.
Упаковано в защитной атмосфере.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• вода;
• молоко цельное;
• яичный меланж;
• соль;
• сахар;
• пряности;
• чеснок свежий;
• стабилизатор (Е450);
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316);
• натуральный краситель (кармин);
• растительное масло;
• фиксатор окраски (нитрит натрия).

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: натуральная².

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12660
2. https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca-sardelki-domashnie/