Колбаса сырокопченая Версальська (Юбилейный): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Версальська''' – это сырокопченый колбасный продукт высшего сорта от мясокомбината «Ю...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
Продукт выпускается в белкозиновой оболочке в вакуумной упаковке. Готов к употреблению. | Продукт выпускается в белкозиновой оболочке в вакуумной упаковке. Готов к употреблению. | ||
Срок хранения – 120 суток. | Срок хранения – 120 суток при температуре от 0°С до 6°С. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 12:51, 7 апреля 2021
Версальська – это сырокопченый колбасный продукт высшего сорта от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-018:2005.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 55 г;
- калорийность – 540 ккал.
Продукт выпускается в белкозиновой оболочке в вакуумной упаковке. Готов к употреблению.
Срок хранения – 120 суток при температуре от 0°С до 6°С.
Ингредиенты
- свинина;
- сало хребтовое;
- говядина;
- соль;
- перец черный;
- чеснок;
- тмин;
- перец чили;
- сахар1.
Источники
https://yuvileinyi.com.ua/ru/yuv-syrokopcheni-r/syrokopcheni-yuv-ver-r/