Колбаса полукопченая Салямка (Самобранка): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный
(Новая страница: «'''Колбаса Салямка (Самобранка)''' – это полукопченое колбасное изделие первого сорта от м...») |
мНет описания правки |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
* в вакуумной упаковке по 300 г. | * в вакуумной упаковке по 300 г. | ||
Срок годности: 20 суток. | Срок годности: 20 суток<sup>[https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-napivkopcheni-r/napivkopcheni-sam-sal-r/ 1]</sup>. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С<sup>[https://dnaop.com/html/33975_3.html 2]</sup>. | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
| Строка 38: | Строка 40: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-napivkopcheni-r/napivkopcheni-sam-sal-r/ | # https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-napivkopcheni-r/napivkopcheni-sam-sal-r/ | ||
# https://dnaop.com/html/33975_3.html | |||
[[Категория:Мясокомбинат Юбилейный]] | [[Категория:Мясокомбинат Юбилейный]] | ||
Версия от 13:29, 7 апреля 2021
Колбаса Салямка (Самобранка) – это полукопченое колбасное изделие первого сорта от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Салямка» под брендом «Самобранка» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-021:2009.
Выпускается в оболочке белкозин в двух вариантах фасовки:
- в модифицированной газовой среде по 1,2 кг;
- в вакуумной упаковке по 300 г.
Срок годности: 20 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С2.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 13 г;
- жиры – не более 43 г.
Энергетическая ценность: 467 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- филе цыплят-бройлеров;
- сало;
- жир-сырец свиной;
- крупа манная;
- крахмал картофельный;
- соль;
- чеснок;
- инжир;
- лук;
- кориандр;
- перец чили;
- орех мускатный1.