Свинина полужирная (охлажденная) (ТАВРО): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный
(Новая страница: «'''Свинина полужирная (ТАВРО)''' – это крупнокусковой бескостный охлажденный полуфабрика...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Свинина полужирная под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009. | Свинина полужирная под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009. | ||
Выпускается | Выпускается в вакуумной упаковке. | ||
Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С | Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С | ||
Версия от 15:58, 7 апреля 2021
Свинина полужирная (ТАВРО) – это крупнокусковой бескостный охлажденный полуфабрикат высшего сорта от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.
Общие сведения
Свинина полужирная под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С
Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 17 г;
- жиры – не более 32 г.
Энергетическая ценность: 356 ккал1.
Ингредиенты
Мякоть, выделенная из тазобедренной, шейной, спинной и лопаточной частей, без шкуры1.