Сосиски Барбекю Standart (Окраина)

Сосиски Барбекю Standart (Окраина) ^[1]

Сосиски Барбекю Standart (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 9 г;
• жиры – 28 г;
• калорийность – 288 ккал.

Хранить 20 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• вода;
• белковый стабилизатор;
• яйцо куриное;
• молоко цельное;
• стабилизаторы – пищевые фосфаты (Е450, Е452);
• регулятор кислотности (Е451);
• сахара;
• соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• антиокислители (аскорбиновая кислота, Е301);
• экстракты специй: перец черный, мускатный орех, кориандр;
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• натуральный краситель (кармин).

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки¹.

Источники

1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/horeca/sosiski-barbeku-horeca-standart/