Пастрома (Алан): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Пастрома''' – мясное сырокопченое изделие от бренда «Алан». === Общие сведения === Вес: 100...»)
 
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Вес: 100 и 300 г.
Вес: 100 и 300 г.


Энергетическая ценност: 342 ккал.
Энергетическая ценность: 342 ккал.


Срок хранения: 45 суток сервировочная нарезка и 90 суток порционная нарезка в вакуумной упаковке при температуре 0-6°С [http://alan.ua/ru/product/pastroma/ <sup>1</sup>].
Срок хранения: 45 суток сервировочная нарезка и 90 суток порционная нарезка в вакуумной упаковке при температуре 0-6°С [http://alan.ua/ru/product/pastroma/ <sup>1</sup>].

Версия от 20:41, 8 апреля 2021

Пастрома – мясное сырокопченое изделие от бренда «Алан».

Общие сведения

Вес: 100 и 300 г.

Энергетическая ценность: 342 ккал.

Срок хранения: 45 суток сервировочная нарезка и 90 суток порционная нарезка в вакуумной упаковке при температуре 0-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белок 16 г.
  • Жир 35 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • 100% свинина жилованная нежирная;
  • соль пищевая;
  • сахар белый;
  • смесь натуральных специй: мускатный орех, кориандр, перец черный, можжевельник, перец карри;
  • нитрит натрия 1.

Источники

  1. http://alan.ua/ru/product/pastroma/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта